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Reseña: Hipsters (Un manual ilustrado) - Jorge Pinto

16.2.15


Título: Hipster (Un manual ilustrado)
Autor: Jorge Pinto
Editorial: El País-Aguilar
Encuadernación:  Tapa blanda
Páginas: 131


¿Crees que tienes mejor gusto que las personas que te rodean? ¿La mayoría de tus amigos no conoce a tu banda favorita? ¿El título de tu trabajo está en inglés en tu tarjeta de presentación? ¿Sólo usas Mac y crees que las PC son para Godínez sin alma? Si respondiste que sí, ¡muy probablemente eres hipster! Y es que el pensamiento independiente y todo lo alternativo caracterizan a un hipster. Valora la creatividad y el ingenio sobre todas las cosas, y es un sarcástico profesional. Eso sí, jamás aceptará que es hipster. No le interesa la tele abierta y jamás participa en una conversación sobre futbol o de los chismes de famosos. En su mente es completamente libre. En la Ciudad de México, la colonia Condesa, un cafecito de La Roma y el Cine Tonalá son algunas de sus mecas. Si son ricos se visten como pobres; si son pobres, tienen un celular que cuesta la mitad de un coche, equipado con Instagram para subir fotos “artísticas”, pero eso sí, sólo cuando hay WiFi gratis. Son DJs profesionales aunque no hayan estudiado música y, sin falta, son bloggers de algo: moda, cine, arte, literatura. Si no encuentran trabajo, se inventan uno. Así de fácil. Los lentes de pasta, las bufandas hipsterizadas y los skinny jeans son básicos en su look. Y en los hombres, como usar bigotes está pasadísimo de moda, es unstatement de individualidad perfecto. O eres uno, o conoces uno. ¡Arriba los bigotes, arriba!
    
 
 Opinión Personal
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¿No sabes que hacer? ¿Te aburres y quieres leer algo distinto? Pues este es tu libro
Hipsters nos cuenta como es la vida de ese 'especimen' que nos está invadiendo. Que ropa usan, a que tiendas van, que música escuchan.. ¡TODO! El libro es muy corto pero yo me lo he pasado genial leyéndolo. Y... ¡¡He dado negativo en el test hipster!! Como decía.. este no es un libro cualquiera, es una especia de libro y cómic de humor, bueno si eres hipster igual no te hace gracia
 Aunque sea distinto de lo que suelo leer, este libro me ha hecho mucha gracia, igual yo me rio por todo. Si quieres leer algo distinto este es tu libro. ¿Eres hipster? Con este libro saldrás de dudas.

 ¿Lo habéis leído?
 ¿Os gustó?

La Repostera: Cookies de mantequilla

11.2.15

Hola Verabooks!
Estrenamos sección de repostería!
El otro día os hice la reseña del libro de Alma Obregón y ya he probado una receta!! Galletas de mantequilla.

Estos son los ingredientes que usé:
  • 250 g de mantequilla fría
  • 250 g de azúcar blanco
  • 1 huevo
  • 500 g de harina de repostería
  • 2 cucharaditas, 5 ml, de esencia de vainilla
Y así es como lo hice, como no tengo amasadora lo hice a mano:
  1. Echamos en un bol la matenquilla y el azúcar y los mezclamos hasta que quede bien integrado y cremoso esto lo hice con las manos para que quede mas integrado
  2. Le echamos la esencia de vainilla y el huevo y volvemos a mezclar.
  3.  Tamizamos la harina y ahora sí que sí con las manos lo mezclamos hasta que quede todo bien integrado.
  4. Cogemos papel de horno y estiramos la masa y la metemos en la nevera 10-15, yo lo dejé 20 min
  5. Una vez que sacamos la masa en la nevera, precalentamos el horno a 180º arriba y abajo. 
  6. Estiramos la masa con un rodillo y cogemos los cortadores y.. ¡A darle forma a las galletas! Las ponemos en una bandeja de horno y las metemos en el horno 10-15 minutos. Id mirando, cuando veáis que los bordes se tuesten sacadlas
  7. Una vez sacadas esperad a que se enfríen por arriba, y cuando estén templadas movedlas a una rejilla para que también se enfríe por abajo.
  8. Y cuando estén frías.. ¡A comer!
Y así me quedaron

Algunas se quemaron un poquito pero era cosa del horno, jajaj, pero estoy muy orgullosa porqué después de un año de galletas malas, han salido perfectas!
Bueno espero que os haya gustado esta sección.
A continuación os dejo 3 tipos de galletas, comentad cual queréis que haga para la próxima vez, yo voto por las Oreos caseras tienen que estar tremendas.

Reseña: Objetivo: Galleta perfecta - Alma Obregón

29.1.15


Título: Objetivo: Galleta perfecta
Autor: Alma Obregón
Editorial: El País-Aguilar
Encuadernación: Tapa dura
Páginas: 136


Alma Obregón nos enseña que hay todo un mundo por descubrir en el campo de las galletas. En este libro encontrarás una selección de 50 recetas que harán las delicias de todos. Hay galletas para los amantes del chocolate, para los enamorados de las galletas decoradas, para las personas con alergias o intolerancias, para los veganos y ¡hasta para los deportistas! No te quedes con las ganas y aprende tú mismo a hornear las más deliciosas galletas caseras.
    
 
 Opinión Personal
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Hola lectores de VeraBooks como podréis ver esta reseña no es del típico libro, hoy es un libro de repostería. Yo soy muy fan de la repostería y como las galletas no me salen muy bien decidí comprarme este libro, aunque en mi mente está hacerme la colección de Alma, de momento solo me he comprado este.
Esta reseña es distinta porque.. ¿Qué cuentas de un libro de galletas? Bueno pues allá vamos!

Como he dicho, no se me dan muy bien las galletas y decidí comprarme este libro, ya que Alma me tiene encantada, y enganchada, con sus videos de youtube y su programa de televisión. Este libro trae recetas que solo por la foto dan ganas de hacerlas y comérselas, seguro que las hago yo y no quedan así jajaj. Lo que me gusta de este libro es que, al principio, te hace una explicación de los ingredientes y sus equivalentes, por ejemplo vainilla en pasta es equivalente al extracto de vainilla, y luego te dice todos los utensilios básicos para poder hacer bien las galletas, yo ya me lo he comprado todo y no tengo el libro ni desde hace una semana jajaj.

En el libro podremos encontrar recetas desde galletas de mantequilla, que son las básicas, galletas oreo, que tengo muchas ganas de hacerlas, galletas de frambuesa entre muchas mas, pero también incluye galletas con decorativas, tanto con glasé como con fondant, y una explicación de como hacerlo. 
Casi al final del libro tiene recetas veganas y recetas de barritas energéticas, también incluye alguna para los que tienen problemas con el azúcar o la sal.

Este libro está muy completo la verdad. Este libro lleva tecnología Clic2C, en español clic para ver, en el que, en algunas recetas, normalmente las mas complicadas, te descargas la app, pasas el móvil por el libro y tienes contenidos extras o videos, pero yo eso aún no lo he probado, hasta que no haga una receta con esa tecnología no lo usaré.

Objetivo: Galleta perfecta es un libro que, si quieres aprender a hacer galletas y aprender sobre decoración, debes tener. Recomendado al 100%

Atención
Gracias a este libro ¡ABRIMOS SECCIÓN! Se llamará La repostera. Allí colgaremos una foto del resultado final de nuestras galletas y la receta que hemos usado y, por supuesto, si nos salieron buenas o no. Al no ser repostera profesional esa sección será actualizada cada mes o cada dos meses, cada vez que haga alguna receta de este libro u otro libro de repostería.